テーマ:ジンギスカン

円山公園で、桜・お花見・ジンギスカン!

今年も円山公園では、桜の咲く時期限定の火気使用期間がスタートしたようです。 「北海道では、花見でジンギスカンをする。」 札幌に住む前から噂には聞いていましたし、毎年桜の時期になると、札幌・円山公園でジンギスカンをする花見客の姿が必ずTV等で伝えられていました。でも、札幌に住んでから暫くの間は、自分の目でその真偽を…
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旨い!ツキサップじんぎすかんクラブ

八紘学園の花菖蒲園の少し奥にある「ツキサップじんぎすかんクラブ」。花菖蒲を見に行ったら、やっぱりここでジンギスカンがお決まりのコースです。 北海道のジンギスカンは、八紘学園の創立者、栗林元二郎氏が満州から持ち込んだのが始まりとされていますが、そんな昔からの味を守るジンギスカンが食べられます。 ロッジ風の建物の中でも良…
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豚の仇は羊で~生ラム一本勝負!

今はどうか知らないけれど、東京に居た頃は、スーパーで見かけることのなかったラム肉。でも、北海道では普通に、と言うより、けっこう威張り加減でドーンと置いてあるのです。 肉を一杯食べたい時は、(味はともかく)安いので、自宅で食べるのが1番。不完全燃焼の豚肉勝負のあとですが、1kg 980円のラム肉の魅力に負け、買ってしまいました。…
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自宅でジンギスカン・クリスマス

クリスマス関連イベントを紹介してきた私ですが、自分のクリスマスイブは?と言うと、毎年恒例のシングルベルでした。 「いや、別にクリスチャンじゃないですから~。」と言い訳かましつつも、この日は一人で外食するのは何となくイヤ。「そうだ!家でジンギスカンを食べよう!」 そんな時便利なのが、セイコーマート。わざわざスーパーへ行かなくても…
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自分でやってジンギスカン!

先日、「タイヤ交換を自分でやって、浮かせた工賃でジンギスカン!」と書きましたが、書いたら本当に食べたくなったので、行ってきました、ジンギスカン! この前がサッポロビール工場だったので、こんどはキリンビール園にして、今年新しくできたすすきのの店へ。ここは、生ラムとタレ仕込み(味付き)の2種類の食べ放題があり、片方だけだと2100…
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日本一のジンギスカン!

ネットを見ていたら、恵庭のサッポロビール工場にあるレストラン「ヴァルファラ」の、ジンギスカン食べ放題のお知らせを見つけました。 通常、生ラムまたは、3種類(醤油・塩・味噌)の味つけ肉の食べ放題が2520円のところ、11/4~12/3の期間中は、なんと4種類全部OKで1500円!! ファイターズ日本一の優勝セールでは個…
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